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Diese kräutergefüllten Krapfen schmecken wie ein Topf, aber Sie werden nicht gesteinigt

Diese Donuts werden Sie nicht steinigen, aber sie schmecken definitiv wie sie sollen.

Guild Dispensary in San Jose, Kalifornien, arbeitet mit der lokalen Donut-Kette Psycho Donuts zusammen, um die Welt mit Donuts zum Anbau des Stoner Holiday 420 zu präsentieren. Aber das sind keine typischen Süßigkeiten, die mit Unkraut beladen sind.

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Bild: Die Gilde

Die Schwesterfirma der Apotheke, Guild Extracts, versorgt die Donuts-Kette mit aus Cannabis gewonnenen Terpenen, die Marihuana ihren unverwechselbaren Geruch und Geschmack verleihen.

Auf chemischer Ebene besteht Marihuana aus Cannabinoiden und Terpenoiden. Während die meisten Menschen mit dem Cannabinoid THC, der Komponente in Cannabis, die Sie in die Höhe treiben kann, vertraut sind, bestehen Terpenoide aus aromatischen Verbindungen, einschließlich Terpenen.

"Wenn man diesen typischen Marihuana-Geruch riecht, kommt das von den Terpenen", sagte Claudio Miranda, CEO von Guild, in einem Telefoninterview.

Da die Terpene, mit denen die Donuts aromatisiert werden, kein THC enthalten, sind die Donuts nicht psychoaktiv. Erwarten Sie also keine Auswirkungen von diesem Genuss, außer einem möglichen Zuckerschub.

Bild: die Gilde

Bei der Herstellung einiger der reinsten Extrakte gewinnt Guild Extracts die Terpene aus der Pflanze und isoliert sie in einer Flüssigkeit. Diese Flüssigkeit wird dann in das Zuckerguss der Donuts hineingegossen, wodurch sie den Geschmack und den Geruch von frischem Unkraut erhält.

Miranda sagt, dass es ein relativ neuer Prozess ist, mit Cannabis-Terpenen und Nahrungsmitteln herumzuspielen. In Zukunft dürften jedoch weitere Cannabis-Terpen-Essenspaare erwartet werden.

Da Kalifornien seine Praktiken für Freizeit-Marihuana noch nicht etabliert hat, können nur medizinische Marihuana-Patienten die donut-aromatisierten Donuts am Donnerstag in der The Guild-Apotheke in San Jose von 16 bis 19 Uhr genießen.